北京公司轉讓介紹如何申請衛生許可證？
一、申請食品衛生許可證的、單位和個人將在申請窗口收到并填寫《食品衛生許可證申請表》，并提供以下信息：
1、食品衛生許可證申請;
2、法定代表人、所有者或負責人資格證書;
3、生產經營現場平面圖、;
4、食品從業人員的健康證明和培訓證書;
5、新、重建、擴展項目的預防性健康審核材料;
6、法則、法規、法規要求或衛生行政部門要求的附加信息。
二、生產和運營場所的基本衛生要求：
1、生產經營場所應與污染源（傾倒站、垃圾箱、公共廁所和其他有害食品衛生的場所）分開10米以上;
2、工作干點、濕點的場地面積應分別不小于8、 15平方米;建議用餐面積超過50平方米;對于其他品種，需要增加場地面積;
3、根據操作區域或餐座數量，餐飲業分為大型的、和、三種類型。大型餐飲業的營業面積超過1000平方米或500多個座位;中型餐飲業占地面積300-1000平方米或150-500個座位;小型餐飲業的營業面積不足300平方米，或餐飲座位數不到150個。
4、廚房（包括原料存儲、粗加工、清洗和消毒、烹飪場所）和餐廳面積不小于1：2，烹飪場所凈高度不低于2.5米;
5、必須設置專用清潔盆清潔餐具和工具;有專門的密封清潔柜;應為客戶的可重復使用的毛巾提供特殊的驅蚊和特殊清潔柜;大中型酒店和小餐館的洗碗機相應的專用設備;必須對餐具進行物理消毒。6、熟食室應配備更衣和洗手設施，配備專用食品設備、有效空氣消毒裝置、空調、移動水源、食品冷藏設施及工具清洗消毒設施，特殊房間的溫度應為小于25度小酒店熟食房的面積不應小于5平方米，中等面積不應小于15平方米，大面積不應小于30平方米。有2間更衣室。
7、必須提供浴室和洗手設施。小型酒店擁有一個以上的專用洗手設施，中型酒店擁有三個以上的專用洗手設施，大型酒店擁有六個以上的專用洗手設施。
8、有一個對應營業場所的倉庫，倉庫必須通風、并配備防潮、防霉、抗病毒、防污染等防污染設施;
9、現場審核基本滿足上述衛生要求。
三、頒發食品衛生許可證的基本條件：
1、現場的基本設施符合衛生要求;
2、從業者有資格進行健康檢查和培訓;
3、衛生系統聲音、應提供完整的信息;
4、星級酒店（酒店）應設有或實施食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構應配備經衛生行政部門培訓和評估后獲得合格證書的專業人員。
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